Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье лимонное 01.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье лимонное 01.03.17

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 201 г
Яйцо куриное (Запекание) 161 г
Сахар песок 150 г
Лимон (Жарка) 110 г
Фундук (Жарка) 20 г
Орех грецкий (Жарка) 30 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье лимонное 01.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.7% 894 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 4.8% 683 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 7.3% 446 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.1% 800 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6550 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 2.6% 1243 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин В4, холин 96.92 мг 500 мг 19.4% 6.4% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 4.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 22.128 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1808 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 1.6% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.655 мг 15 мг 11% 3.6% 906 г
Витамин Н, биотин 6.601 мкг 50 мкг 13.2% 4.3% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8415 мг 20 мг 14.2% 4.6% 704 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.22 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1551 г
Кальций, Ca 38.37 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2606 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2904 г
Магний, Mg 29.3 мг 400 мг 7.3% 2.4% 1365 г
Натрий, Na 274.79 мг 1300 мг 21.1% 6.9% 473 г
Сера, S 88.89 мг 1000 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 4.8% 687 г
Хлор, Cl 54.25 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.9 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 34.42 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 3.1% 1045 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2641 г
Кобальт, Co 4.379 мкг 10 мкг 43.8% 14.3% 228 г
Марганец, Mn 0.6424 мг 2 мг 32.1% 10.5% 311 г
Медь, Cu 195.62 мкг 1000 мкг 19.6% 6.4% 511 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 3.4% 957 г
Никель, Ni 3.201 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 11.14 мкг 55 мкг 20.3% 6.6% 494 г
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7573 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.8937 мг 12 мг 7.4% 2.4% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.94 г min 16.8 г 23.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.656 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печенье лимонное 01.03.17 составляет 305,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».