| Фарш колбасный куриный, консервы | 200 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 200 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 0 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Молоко ультрапастеризованное 0,5% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 15% | 296 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 3.3% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.042 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.494 мг | 15 мг | 16.6% | 7.3% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.821 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2746 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3503 мг | 20 мг | 21.8% | 9.6% | 460 г |
| Ниацин | 1.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.15 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4062 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Натрий, Na | 254.48 мг | 1300 мг | 19.6% | 8.7% | 511 г |
| Сера, S | 72.31 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.2% | 1383 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 7.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 172.14 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.3% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 3.1% | 1416 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Медь, Cu | 29.81 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.3% | 3355 г |
| Молибден, Mo | 0.52 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13462 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.274 мкг | 55 мкг | 20.5% | 9.1% | 488 г |
| Фтор, F | 7.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55710 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.925 мг | 12 мг | 7.7% | 3.4% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 1.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.578 г | min 16.8 г | 45.1% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки нежные составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».