| Маринованная морская капуста | 250 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 257 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 238 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 263 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.3% | 1434 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 4.6% | 3271 г |
| Органические кислоты | 6.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 22.3% | 663 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 15.4% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 22.01 мг | 500 мг | 4.4% | 6.5% | 2272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.103 мкг | 400 мкг | 6.5% | 9.6% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 16.7% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 14.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5548 мг | 20 мг | 12.8% | 18.9% | 783 г |
| Ниацин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.59 мг | 2500 мг | 12.3% | 18.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 49.74 мг | 1000 мг | 5% | 7.4% | 2010 г |
| Кремний, Si | 2.172 мг | 30 мг | 7.2% | 10.6% | 1381 г |
| Магний, Mg | 49.6 мг | 400 мг | 12.4% | 18.3% | 806 г |
| Натрий, Na | 158.94 мг | 1300 мг | 12.2% | 18% | 818 г |
| Сера, S | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7305 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 11.7% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 102.28 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.5% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.129 мг | 18 мг | 17.4% | 25.7% | 575 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 33.8% | 437 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 7.8% | 1892 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.8% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.2% | 1610 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11089 г |
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.4648 мг | 12 мг | 3.9% | 5.8% | 2582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с куринной грудкой и морской капустой составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».