Рыбные котлеты | 300 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.1% | 974 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.7% | 409 г |
Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.7% | 842 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5477 г |
Органические кислоты | 43.7 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 8.066 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4959 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6122 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5076 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.951 мг | 15 мг | 33% | 13.1% | 303 г |
Витамин Н, биотин | 3.148 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.5% | 1588 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8801 мг | 20 мг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.85 мг | 2500 мг | 3% | 1.2% | 3340 г |
Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6053 г |
Кремний, Si | 36.098 мг | 30 мг | 120.3% | 47.7% | 83 г |
Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
Натрий, Na | 21.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6063 г |
Сера, S | 44.07 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2269 г |
Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
Хлор, Cl | 722.07 мг | 2300 мг | 31.4% | 12.4% | 319 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2612 г |
Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
Кобальт, Co | 2.164 мкг | 10 мкг | 21.6% | 8.6% | 462 г |
Марганец, Mn | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 9.7% | 409 г |
Медь, Cu | 112.92 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.5% | 886 г |
Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1977 г |
Никель, Ni | 2.262 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 85.87 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
Цинк, Zn | 0.837 мг | 12 мг | 7% | 2.8% | 1434 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.475 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».