| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 240 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Растительное масло "Слобода" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.1% | 329 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.8% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.35 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.723 мг | 15 мг | 24.8% | 11.5% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.835 мг | 20 мг | 19.2% | 8.9% | 522 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.25 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
| Кальций, Ca | 62.25 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1606 г |
| Магний, Mg | 58.9 мг | 400 мг | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Натрий, Na | 4304.6 мг | 1300 мг | 331.1% | 153.6% | 30 г |
| Сера, S | 148.95 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.9% | 671 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Хлор, Cl | 135.75 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.7% | 1694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5797 г |
| Медь, Cu | 12.75 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7843 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.1% | 2188 г |
| Фтор, F | 348.65 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Хром, Cr | 44.3 мкг | 50 мкг | 88.6% | 41.1% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.6875 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1745 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сельдь норвежская с луком и маслом составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».