Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль на сыворотке с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль на сыворотке с творогом и яблоком

Сыворотка творожная 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 70 г
Яблоки 50 г
Способ приготовления

Всё через блендер

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль на сыворотке с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.3% 1226 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 2.5% 5517 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4839 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.7% 1286 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 5.8% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.045 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3321 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 20.6% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 4.1% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4376 мг 20 мг 7.2% 9.9% 1391 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.91 мг 2500 мг 6.3% 8.7% 1583 г
Кальций, Ca 83.09 мг 1000 мг 8.3% 11.4% 1204 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3077 г
Натрий, Na 38.05 мг 1300 мг 2.9% 4% 3417 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 8.5% 1612 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 18.6% 741 г
Хлор, Cl 79.27 мг 2300 мг 3.4% 4.7% 2901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5% 2748 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3667 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 8.1% 1692 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 1% 14388 г
Медь, Cu 50.36 мкг 1000 мкг 5% 6.9% 1986 г
Молибден, Mo 9.268 мкг 70 мкг 13.2% 18.2% 755 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 9.614 мкг 55 мкг 17.5% 24.1% 572 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль на сыворотке с творогом и яблоком составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».