| Морковь, красная | 130 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1225.5 мкг | 900 мкг | 136.2% | 103.7% | 73 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.107 мг | 5 мг | 142.1% | 108.2% | 70 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 33.82 мг | 500 мг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3743 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8136 мг | 20 мг | 4.1% | 3.1% | 2458 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.32 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 39.82 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2511 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 4.7% | 1623 г |
| Натрий, Na | 22.09 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 5885 г |
| Сера, S | 6.82 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14663 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 4.6% | 1636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3536 г |
| Литий, Li | 3.545 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови со сметаной составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».