Мой здоровый рацион

Рецепт рулеты лавш курица майон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулеты лавш курица майон

Лаваш тонкий 107 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 56 г
Сосиски конские ансар 38 г
майонез кальве легкий 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулеты лавш курица майон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.8% 752 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.5% 1123 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.3% 16236 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26846 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1072 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Бетаин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.97 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6415 г
Кальций, Ca 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8949 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8140 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 2% 2524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 16.4 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Селен, Se 3.641 мкг 55 мкг 6.6% 3.4% 1511 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2184 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность рулеты лавш курица майон составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».