| Вода | 1000 г |
| Желудок куриный (Варка) | 100 г |
| Лапша домашняя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.6% | 9375 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 4.9% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.034 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 19666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 4.3% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 10267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9325 мг | 20 мг | 4.7% | 15.4% | 2145 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25 мг | 2500 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Кальций, Ca | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12870 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 2.6% | 12987 г |
| Магний, Mg | 3.14 мг | 400 мг | 0.8% | 2.6% | 12739 г |
| Натрий, Na | 5.27 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 24668 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 11905 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 5.9% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 96.91 мг | 2300 мг | 4.2% | 13.8% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 9.5% | 3429 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 32.1% | 1017 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 6.6% | 5051 г |
| Медь, Cu | 15.94 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 5.2% | 6274 г |
| Молибден, Mo | 1.598 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.5% | 4380 г |
| Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 15714 г |
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.75 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.2% | 4558 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 9.5% | 3405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% |
Энергетическая ценность Суп с лапшой на куриных желудках составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».