Мой здоровый рацион

Рецепт слоеные пирожки со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоеные пирожки со шпинатом и сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Шпинат, сырой 400 г
Сыр домашний 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеные пирожки со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.3% 571 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.1% 1028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.7 мкг 900 мкг 26.7% 14.1% 374 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 2.252 мг 5 мг 45% 23.8% 222 г
Лютеин + Зеаксантин 4879.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1324 г
Витамин В4, холин 22.92 мг 500 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 84.85 мкг 400 мкг 21.2% 11.2% 471 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 6.6% 797 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.172 мг 15 мг 27.8% 14.7% 360 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин К, филлохинон 193.2 мкг 120 мкг 161% 85.1% 62 г
Витамин РР, НЭ 1.4093 мг 20 мг 7% 3.7% 1419 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 41.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270 мг 2500 мг 10.8% 5.7% 926 г
Кальций, Ca 64.85 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1542 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Натрий, Na 60.8 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2138 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2.1% 2491 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Хлор, Cl 301.8 мг 2300 мг 13.1% 6.9% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1230 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.5105 мг 2 мг 25.5% 13.5% 392 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1210 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1728 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2750 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58394 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 2% 2670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность слоеные пирожки со шпинатом и сыром составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».