| Брокколи | 300 г |
| Вода | 600 г |
| НУТ | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 7.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3011 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 12.7% | 894 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.435 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.7% | 2434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.27 мг | 90 мг | 25.9% | 29.4% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7389 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 25.1% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2888 мг | 20 мг | 1.4% | 1.6% | 6925 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.8% | 3033 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6845 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14317 г |
| Сера, S | 0.52 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 0.73 мг | 2300 мг | 315068 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1.3% | 9424 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 13.1 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7634 г |
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8436 г |
| Фтор, F | 52.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7667 г |
| Цинк, Zn | 0.107 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность нут с броколи составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».