| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 41 г |
| мясо варенное | 105 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 98 г |
| Маринованная морская капуста | 124 г |
| Сыр голландский, круглый | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.8% | 563 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.1% | 767 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.6% | 4735 г |
| Органические кислоты | 10.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 11.2% | 692 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 26.58 мг | 500 мг | 5.3% | 4.1% | 1881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.997 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.3% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2024 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3135 мг | 20 мг | 26.6% | 20.6% | 376 г |
| Ниацин | 2.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.71 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.6% | 671 г |
| Кальций, Ca | 205.23 мг | 1000 мг | 20.5% | 15.9% | 487 г |
| Кремний, Si | 2.753 мг | 30 мг | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Магний, Mg | 81.26 мг | 400 мг | 20.3% | 15.7% | 492 г |
| Натрий, Na | 421.97 мг | 1300 мг | 32.5% | 25.2% | 308 г |
| Сера, S | 69.1 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.3% | 1447 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 18.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 180.97 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.1% | 1271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.218 мг | 18 мг | 29% | 22.5% | 345 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.433 мкг | 10 мкг | 44.3% | 34.3% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3683 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 7.318 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.1% | 957 г |
| Селен, Se | 3.776 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.3% | 1457 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.7% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.6853 мг | 12 мг | 5.7% | 4.4% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».