| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.4% | 403 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5290.9 мкг | 900 мкг | 587.9% | 317.6% | 17 г |
| бета Каротин | 3.597 мг | 5 мг | 71.9% | 38.8% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.596 мг | 1.8 мг | 33.1% | 17.9% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 135.15 мг | 500 мг | 27% | 14.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.627 мкг | 400 мкг | 25.2% | 13.6% | 398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.576 мкг | 3 мкг | 219.2% | 118.4% | 46 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 4% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.721 мг | 15 мг | 24.8% | 13.4% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 3.566 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.167 мг | 20 мг | 30.8% | 16.6% | 324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2077 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Натрий, Na | 49.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2603 г |
| Сера, S | 123.77 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 808 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Хлор, Cl | 58.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.628 мг | 18 мг | 31.3% | 16.9% | 320 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 8.896 мкг | 10 мкг | 89% | 48.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2428 мг | 2 мг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Медь, Cu | 208.87 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 11.3% | 479 г |
| Молибден, Mo | 30.551 мкг | 70 мкг | 43.6% | 23.6% | 229 г |
| Селен, Se | 25.164 мкг | 55 мкг | 45.8% | 24.7% | 219 г |
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11662 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.8% | 931 г |
| Цинк, Zn | 3.0695 мг | 12 мг | 25.6% | 13.8% | 391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».