| Хлеб Столичный | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.2% | 685 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 73.3 г | 219 г | 33.5% | 9.5% | 299 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 6.2% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 97.71 мг | 500 мг | 19.5% | 5.5% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 5.1% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.6% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.225 мкг | 400 мкг | 11.8% | 3.4% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.745 мг | 15 мг | 25% | 7.1% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.175 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1575 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5826 мг | 20 мг | 17.9% | 5.1% | 558 г |
| Ниацин | 2.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.34 мг | 2500 мг | 15.9% | 4.5% | 629 г |
| Кальций, Ca | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1861 г |
| Кремний, Si | 8.956 мг | 30 мг | 29.9% | 8.5% | 335 г |
| Магний, Mg | 92.82 мг | 400 мг | 23.2% | 6.6% | 431 г |
| Натрий, Na | 651.38 мг | 1300 мг | 50.1% | 14.2% | 200 г |
| Сера, S | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.6% | 1097 г |
| Фосфор, P | 315.9 мг | 800 мг | 39.5% | 11.2% | 253 г |
| Хлор, Cl | 1107.34 мг | 2300 мг | 48.1% | 13.7% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.328 мг | 18 мг | 40.7% | 11.6% | 246 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 3.257 мкг | 10 мкг | 32.6% | 9.3% | 307 г |
| Марганец, Mn | 1.5959 мг | 2 мг | 79.8% | 22.7% | 125 г |
| Медь, Cu | 298 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 8.5% | 336 г |
| Молибден, Mo | 16.773 мкг | 70 мкг | 24% | 6.8% | 417 г |
| Селен, Se | 8.956 мкг | 55 мкг | 16.3% | 4.6% | 614 г |
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10235 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.8% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.7424 мг | 12 мг | 14.5% | 4.1% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари (17-02-28) составляет 351,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».