| Авокадо | 211 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 111 г |
| Огурец парниковый | 316 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Шпинат (Жарка) | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.8% | 2303 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.3% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.3% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 12.3% | 899 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.9% | 1412 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 46.14 мг | 500 мг | 9.2% | 10.2% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 16.1% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.81 мкг | 400 мкг | 8.5% | 9.4% | 1183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 11.9% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 3.418 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.6% | 1463 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 53.8% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0885 мг | 20 мг | 5.4% | 6% | 1837 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.84 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3319 г |
| Кремний, Si | 27.182 мг | 30 мг | 90.6% | 100.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 7.1% | 1569 г |
| Натрий, Na | 60.91 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.2% | 2134 г |
| Сера, S | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3130 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 9.6% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 38.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 6010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 23.1% | 482 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 9% | 1232 г |
| Медь, Cu | 85.83 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.6% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 1.809 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3870 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.095 мкг | 55 мкг | 9.3% | 10.3% | 1079 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24540 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо (мой) составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».