Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Кукурузное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.2% 784 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.8% 622 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.8% 1023 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 860 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.6% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.7% 723 г
Витамин В4, холин 112.6 мг 500 мг 22.5% 11% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 9% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 5.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 4% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.4% 1430 г
Витамин Н, биотин 15.103 мкг 50 мкг 30.2% 14.7% 331 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8843 мг 20 мг 14.4% 7% 693 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1189 г
Кальций, Ca 82.03 мг 1000 мг 8.2% 4% 1219 г
Магний, Mg 50.11 мг 400 мг 12.5% 6.1% 798 г
Натрий, Na 229.65 мг 1300 мг 17.7% 8.6% 566 г
Сера, S 105.78 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 945 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 12.8% 380 г
Хлор, Cl 359 мг 2300 мг 15.6% 7.6% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 2.159 мг 18 мг 12% 5.8% 834 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Кобальт, Co 5.852 мкг 10 мкг 58.5% 28.5% 171 г
Марганец, Mn 1.2087 мг 2 мг 60.4% 29.4% 165 г
Медь, Cu 179.32 мкг 1000 мкг 17.9% 8.7% 558 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1503 г
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 20.378 мкг 55 мкг 37.1% 18.1% 270 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 43.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Цинк, Zn 1.559 мг 12 мг 13% 6.3% 770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.253 г min 16.8 г 19.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».