| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 50 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 11.7% | 259 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.4% | 1278 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.677 мг | 15 мг | 57.8% | 17.5% | 173 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 2.3% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5289 мг | 20 мг | 57.6% | 17.4% | 173 г |
| Ниацин | 6.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.7 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 46.44 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2153 г |
| Магний, Mg | 83.06 мг | 400 мг | 20.8% | 6.3% | 482 г |
| Натрий, Na | 753.57 мг | 1300 мг | 58% | 17.5% | 173 г |
| Сера, S | 2.35 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 7% | 434 г |
| Хлор, Cl | 780.26 мг | 2300 мг | 33.9% | 10.2% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.113 мг | 18 мг | 11.7% | 3.5% | 852 г |
| Кобальт, Co | 9.02 мкг | 10 мкг | 90.2% | 27.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.2388 мг | 2 мг | 11.9% | 3.6% | 838 г |
| Медь, Cu | 132.89 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4% | 753 г |
| Молибден, Mo | 12.222 мкг | 70 мкг | 17.5% | 5.3% | 573 г |
| Селен, Se | 4.066 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Фтор, F | 0.34 мкг | 4000 мкг | 1176471 г | ||
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 14.8% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.5299 мг | 12 мг | 12.7% | 3.8% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
| Лизин | 2.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.99 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.475 г | ~ | |||
| Пролин | 1.235 г | ~ | |||
| Серин | 1.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.902 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.563 г | min 16.8 г | 33.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная Грудка "Людочка" составляет 331,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».