| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Фасоль овощная отварная | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.1% | 778 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.7% | 800 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 754.8 мкг | 900 мкг | 83.9% | 91.7% | 119 г |
| бета Каротин | 4.53 мг | 5 мг | 90.6% | 99% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 13.1% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.094 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.7% | 2340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.94 мг | 90 мг | 52.2% | 57% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.761 мг | 15 мг | 25.1% | 27.4% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0388 мг | 20 мг | 5.2% | 5.7% | 1925 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.5% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3671 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 6.9% | 1592 г |
| Натрий, Na | 8.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 15012 г |
| Сера, S | 4.2 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 5.2% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 19.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2158 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.098 мкг | 10 мкг | 21% | 23% | 477 г |
| Литий, Li | 2.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Медь, Cu | 38.46 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.2% | 2600 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31429 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57225 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.0699 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 17167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 40.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».