| Бульон куриный | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 13.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.6% | 11200 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 2.6% | 20115 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 15.8% | 3273 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 17.3% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 3.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 7.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.977 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.6% | 20233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 10.7% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 19.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1777 мг | 20 мг | 0.9% | 4.6% | 11255 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.61 мг | 2500 мг | 2.2% | 11.2% | 4578 г |
| Кальций, Ca | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 16287 г |
| Магний, Mg | 2.96 мг | 400 мг | 0.7% | 3.6% | 13514 г |
| Натрий, Na | 223.21 мг | 1300 мг | 17.2% | 87.8% | 582 г |
| Сера, S | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 16892 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 4.1% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 347.87 мг | 2300 мг | 15.1% | 77% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 3.6% | 14876 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 31.6% | 1623 г |
| Литий, Li | 4.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 6.1% | 8264 г |
| Медь, Cu | 15.45 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 7.7% | 6472 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 12.2% | 4212 г |
| Никель, Ni | 1.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 152778 г |
| Фтор, F | 2.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 145985 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.2% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.0592 мг | 12 мг | 0.5% | 2.6% | 20270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».