Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква отварная

Тыква (Варка со сливом) 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.7% 6441 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 60.1% 909 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 21.9% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 151.9% 360 г
бета Каротин 1.502 мг 5 мг 30% 163.9% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 14.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 15.8% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 48.6% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 39.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 15.574 мкг 400 мкг 3.9% 21.3% 2568 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 10.9% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 16.4% 3371 г
Витамин РР, НЭ 0.7787 мг 20 мг 3.9% 21.3% 2568 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 39.9% 1377 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 13.7% 3995 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 19.1% 2853 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 38922 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 10.9% 4995 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 16.9% 3200 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 4.9% 10880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 12% 4500 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 3.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 60.7% 899 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 12% 4494 г
Медь, Cu 200.24 мкг 1000 мкг 20% 109.3% 499 г
Фтор, F 95.67 мкг 4000 мкг 2.4% 13.1% 4181 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 12% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Тыква отварная составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».