| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Картофель (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.7% | 1302 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 7.9% | 2101 г |
| бета Криптоксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 420 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 7.1% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.325 мкг | 400 мкг | 7.1% | 11.8% | 1412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 40.7% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 13.9% | 1194 г |
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 41.9% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5588 мг | 20 мг | 2.8% | 4.6% | 3579 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 9.9% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.6% | 2186 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 4.6% | 3521 г |
| Натрий, Na | 21.35 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6089 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10471 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 9.1% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 24.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4639 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.4% | 1949 г |
| Литий, Li | 6.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 10.4% | 1589 г |
| Медь, Cu | 37 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Молибден, Mo | 1.95 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.6% | 3590 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.5% | 4677 г |
| Фтор, F | 42.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9416 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2915 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».