Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная молочная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 92 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 801 г
Сахар-песок 44 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Персик сушеный (Варка без слива) 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.4% 1251 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.7% 3475 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.255 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4846 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 10.7% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.9% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 2.753 мкг 50 мкг 5.5% 5.1% 1816 г
Витамин РР, НЭ 1.2518 мг 20 мг 6.3% 5.8% 1598 г
Макроэлементы
Калий, K 231.16 мг 2500 мг 9.2% 8.5% 1082 г
Кальций, Ca 104.02 мг 1000 мг 10.4% 9.7% 961 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Натрий, Na 216.21 мг 1300 мг 16.6% 15.4% 601 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 12.1% 768 г
Хлор, Cl 353.47 мг 2300 мг 15.4% 14.3% 651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1832 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 14.6% 636 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2039 г
Медь, Cu 48.05 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2081 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1060 г
Селен, Se 1.721 мкг 55 мкг 3.1% 2.9% 3196 г
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20030 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 4% 2341 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная молочная составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».