| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Сок лимонный | 200 г |
| Финики | 28 г |
| Чеснок, сырой | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.7% | 361 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.46 мг | 1.5 мг | 30.7% | 15.1% | 326 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 11.1% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.37 мкг | 400 мкг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.653 мг | 15 мг | 71% | 35% | 141 г |
| бета Токоферол | 0.355 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6701 мг | 20 мг | 13.4% | 6.6% | 749 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.2% | 941 г |
| Кальций, Ca | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| Магний, Mg | 104.38 мг | 400 мг | 26.1% | 12.9% | 383 г |
| Натрий, Na | 882.56 мг | 1300 мг | 67.9% | 33.5% | 147 г |
| Сера, S | 4.36 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22936 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 13.1% | 376 г |
| Хлор, Cl | 1346.81 мг | 2300 мг | 58.6% | 28.9% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 4.9% | 1003 г |
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.6479 мг | 2 мг | 32.4% | 16% | 309 г |
| Медь, Cu | 557.54 мкг | 1000 мкг | 55.8% | 27.5% | 179 г |
| Молибден, Mo | 2.481 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2821 г |
| Селен, Se | 16.41 мкг | 55 мкг | 29.8% | 14.7% | 335 г |
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13298 г |
| Цинк, Zn | 1.5557 мг | 12 мг | 13% | 6.4% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 160.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.096 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.573 г | min 16.8 г | 33.2% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.2% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус "Цезарь" составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».