Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с тыквой игрушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с тыквой игрушей

Свекла (Жарка) 300 г
Тыква (Жарка) 300 г
Груша (Жарка) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой игрушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.1% 1470 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.3% 645 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 11.4% 919 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.6% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.685 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2724 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.4% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 11.8% 897 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8664 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.02 мг 2500 мг 8.9% 9.3% 1126 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 3% 3509 г
Кремний, Si 2.831 мг 30 мг 9.4% 9.9% 1060 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2307 г
Натрий, Na 20.19 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6439 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4766 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2133 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 40.54 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4087 г
Кобальт, Co 5.225 мкг 10 мкг 52.3% 54.9% 191 г
Марганец, Mn 0.3707 мг 2 мг 18.5% 19.4% 540 г
Медь, Cu 182.75 мкг 1000 мкг 18.3% 19.2% 547 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 11.1% 946 г
Никель, Ni 12.252 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 191.9 мкг ~
Селен, Se 0.811 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6782 г
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8400 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 16.8% 624 г
Цинк, Zn 0.4221 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой игрушей составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».