| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Колбаса вареная, докторская | 300 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 19.6% | 429 г |
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 16.1% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 8.2% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.029 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.8% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.5% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.306 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3612 мг | 20 мг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.73 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.9% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3687 г |
| Кремний, Si | 2.863 мг | 30 мг | 9.5% | 8% | 1048 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2035 г |
| Натрий, Na | 299.59 мг | 1300 мг | 23% | 19.4% | 434 г |
| Сера, S | 80.58 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 54.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 6% | 1402 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.89 мкг | 10 мкг | 38.9% | 32.7% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1723 г |
| Медь, Cu | 87.83 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.4% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 7.424 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.9% | 943 г |
| Селен, Se | 6.622 мкг | 55 мкг | 12% | 10.1% | 831 г |
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16584 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.2% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.5147 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье классическое составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».