| Свекла | 320 г |
| Морковь, красная | 220 г |
| Картофель | 120 г |
| Фасоль, зерно | 50 г |
| Соленые огурцы | 240 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло подсолнечное нерафин Разумный выбор | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.5% | 3455 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.6% | 1400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.2% | 800 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.4 мкг | 900 мкг | 47.9% | 58.3% | 209 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.52 мг | 5 мг | 50.4% | 61.3% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.248 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.8% | 3266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 12% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.858 мг | 15 мг | 12.4% | 15.1% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.937 мг | 20 мг | 4.7% | 5.7% | 2134 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.26 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3139 г |
| Кремний, Si | 4.381 мг | 30 мг | 14.6% | 17.8% | 685 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 7.7% | 1576 г |
| Натрий, Na | 23.27 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.2% | 5587 г |
| Сера, S | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5734 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 147.38 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.8% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 7.9% | 1548 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.2% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 30.9% | 394 г |
| Литий, Li | 10.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3264 мг | 2 мг | 16.3% | 19.8% | 613 г |
| Медь, Cu | 107.7 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.8% | 1120 г |
| Никель, Ni | 13.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.241 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.8% | 4432 г |
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24938 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 21.3% | 570 г |
| Цинк, Zn | 0.4088 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».