| Хек | 550 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Сметана Армол 15% | 20 г |
| Масло подсолнечное нерафин Разумный выбор | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 18.4% | 650 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.6% | 1806 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.2 мкг | 900 мкг | 41.9% | 49.9% | 239 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.222 мг | 5 мг | 44.4% | 52.9% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.5% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.093 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.63 мкг | 3 мкг | 54.3% | 64.7% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 12.2% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 7.3% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5688 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1728 мг | 20 мг | 15.9% | 19% | 630 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.79 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3517 г |
| Магний, Mg | 32.19 мг | 400 мг | 8% | 9.5% | 1243 г |
| Натрий, Na | 55.21 мг | 1300 мг | 4.2% | 5% | 2355 г |
| Сера, S | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 16.9% | 703 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 26.7% | 447 г |
| Хлор, Cl | 114.51 мг | 2300 мг | 5% | 6% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Йод, I | 108.94 мкг | 150 мкг | 72.6% | 86.5% | 138 г |
| Кобальт, Co | 14.074 мкг | 10 мкг | 140.7% | 167.7% | 71 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 6.2% | 1919 г |
| Медь, Cu | 100.56 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12% | 994 г |
| Молибден, Mo | 2.716 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.6% | 2577 г |
| Никель, Ni | 5.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 478.37 мкг | 4000 мкг | 12% | 14.3% | 836 г |
| Хром, Cr | 37.54 мкг | 50 мкг | 75.1% | 89.5% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.6951 мг | 12 мг | 5.8% | 6.9% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек с овощами составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».