Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис, белый, короткозерный, сырой 100 г
Масло 72,5% 20 г
Молоко 2,5% 700 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.4% 1404 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 0.1% 142063 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 45.765 мкг 400 мкг 11.4% 10.3% 874 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4133 г
Макроэлементы
Калий, K 9.08 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 27533 г
Кальций, Ca 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14760 г
Натрий, Na 228.14 мг 1300 мг 17.5% 15.8% 570 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3543 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 5.5% 1631 г
Медь, Cu 24.88 мкг 1000 мкг 2.5% 2.3% 4019 г
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3095 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 1% 9231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».