| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 400 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Вода | 300 г |
| Сыр Карат Дружба плавленый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 19.5% | 598 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3011 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 19.3% | 606 г |
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 20.8% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 16.5% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.279 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9197 мг | 20 мг | 14.6% | 17.1% | 685 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.7% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8749 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2319 г |
| Натрий, Na | 24.14 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5385 г |
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13175 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 15% | 780 г |
| Хлор, Cl | 3.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2711 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.5% | 1792 г |
| Литий, Li | 0.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.3% | 1612 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.901 мкг | 55 мкг | 19.8% | 23.2% | 505 г |
| Фтор, F | 36.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10828 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.6484 мг | 12 мг | 5.4% | 6.3% | 1851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индейка в сырном соусе составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».