Мой здоровый рацион

Рецепт ПП голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП голубцы

Филе Грудки Индейки 300 г
Шампиньоны 200 г
Творог Мягкий Обезжиренный 60 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 300 г
помидоры консервированные 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17.4% 1169 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 3.2% 6439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.3% 2195 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 14.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 23.534 мкг 400 мкг 5.9% 11.9% 1700 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 8.3% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34091 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 17.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.0299 мг 20 мг 5.1% 10.3% 1942 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 11.3% 1786 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5438 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7533 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42345 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 6.3% 3252 г
Хлор, Cl 3.96 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 58081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 1.4% 15126 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 3.8% 5263 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 48.2% 421 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4425 г
Медь, Cu 8.56 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 11682 г
Молибден, Mo 0.475 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 14737 г
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 180180 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность ПП голубцы составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».