| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 52 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 12 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 32 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.8% | 4750 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 15.5% | 560 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.9% | 625 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 11.1% | 781 г |
| альфа Каротин | 12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| бета Криптоксантин | 26.929 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 9.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.394 мкг | 400 мкг | 10.6% | 9.2% | 944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.92 мг | 90 мг | 51% | 44.3% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 10.2% | 852 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 33.9% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1747 мг | 20 мг | 5.9% | 5.1% | 1703 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.43 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.5% | 754 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3868 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1874 г |
| Натрий, Na | 83.15 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Сера, S | 4.26 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 20.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2736 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.465 мкг | 10 мкг | 24.7% | 21.4% | 406 г |
| Литий, Li | 0.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 7.7% | 1122 г |
| Медь, Cu | 139.19 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.1% | 718 г |
| Молибден, Mo | 2.783 мкг | 70 мкг | 4% | 3.5% | 2515 г |
| Никель, Ni | 3.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7024 г |
| Фтор, F | 8.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46083 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4452 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.894 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.606 г | min 16.8 г | 39.3% | 34.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Авокадо с помидором составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».