| Индейка 2 кат. (Тушение) | 900 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соус Терияки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 14.5% | 304 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.9% | 403 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 168.92 мг | 500 мг | 33.8% | 14.9% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 9.2% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.681 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4021 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.2581 мг | 20 мг | 86.3% | 38% | 116 г |
| Ниацин | 9.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.02 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.1% | 856 г |
| Кальций, Ca | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3628 г |
| Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 3.1% | 1411 г |
| Натрий, Na | 111.79 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Сера, S | 307.86 мг | 1000 мг | 30.8% | 13.6% | 325 г |
| Фосфор, P | 254.2 мг | 800 мг | 31.8% | 14% | 315 г |
| Хлор, Cl | 111.72 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Кобальт, Co | 18.621 мкг | 10 мкг | 186.2% | 82% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10363 г |
| Медь, Cu | 112.96 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5% | 885 г |
| Молибден, Mo | 36 мкг | 70 мкг | 51.4% | 22.6% | 194 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 93220 г | |
| Хром, Cr | 13.66 мкг | 50 мкг | 27.3% | 12% | 366 г |
| Цинк, Zn | 3.0462 мг | 12 мг | 25.4% | 11.2% | 394 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
| Валин | 1.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.261 г | ~ | |||
| Лизин | 2.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.621 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.559 г | ~ | |||
| Пролин | 1.13 г | ~ | |||
| Серин | 1.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.251 г | min 16.8 г | 31.3% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка Терияки составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».