Мой здоровый рацион

Рецепт творожное тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное тесто для пирожков

кефир 1%(будем здоровы ) 152 г
творог мягкий простоквашино 0% 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
сахзам 3 г
Пищевая сода 4 г
Масло подсолнечное 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 427 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.2% 738 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.6% 848 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 7% 553 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.3% 14478 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 1.8% 2148 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 70.33 мг 500 мг 14.1% 5.4% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.682 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2398 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.732 мг 15 мг 18.2% 7% 549 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 3.4% 1135 г
Витамин РР, НЭ 2.206 мг 20 мг 11% 4.2% 907 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.84 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2783 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4815 г
Кремний, Si 2.296 мг 30 мг 7.7% 3% 1307 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 1% 3680 г
Натрий, Na 378.48 мг 1300 мг 29.1% 11.2% 343 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 2.7% 1438 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 3.8% 1015 г
Хлор, Cl 357.55 мг 2300 мг 15.5% 6% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.65 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.3% 1667 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3667 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 10.1% 383 г
Марганец, Mn 0.3332 мг 2 мг 16.7% 6.4% 600 г
Медь, Cu 72.24 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1384 г
Молибден, Mo 8.733 мкг 70 мкг 12.5% 4.8% 802 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 8.558 мкг 55 мкг 15.6% 6% 643 г
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18605 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.584 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.615 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность творожное тесто для пирожков составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».