| Вода | 100 г |
| Хлеб 7 злаков | 97 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Индейка 1 кат. (Жарка котлеты) | 950 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.2% | 404 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.3% | 403 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4455 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 137.39 мг | 500 мг | 27.5% | 12.5% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.4% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4739 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2412 мг | 20 мг | 61.2% | 27.8% | 163 г |
| Ниацин | 6.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.17 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5893 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2185 г |
| Натрий, Na | 83.16 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Сера, S | 238.84 мг | 1000 мг | 23.9% | 10.9% | 419 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 8% | 566 г |
| Хлор, Cl | 91.72 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 3.5% | 1283 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 14.654 мкг | 10 мкг | 146.5% | 66.6% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4246 г |
| Медь, Cu | 96.69 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 26.398 мкг | 70 мкг | 37.7% | 17.1% | 265 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.704 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.4% | 3228 г |
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25873 г |
| Хром, Cr | 10.31 мкг | 50 мкг | 20.6% | 9.4% | 485 г |
| Цинк, Zn | 2.3659 мг | 12 мг | 19.7% | 9% | 507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 1.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.854 г | min 16.8 г | 46.8% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 220,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».