Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог "Крестьянский" 5% 450 г
Творог "Крестьянский" 5% 40 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Крупа манная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.6% 411 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.2% 1167 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2903 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.4% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.851 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин РР, НЭ 3.5835 мг 20 мг 17.9% 10.7% 558 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.02 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Кальций, Ca 141.26 мг 1000 мг 14.1% 8.5% 708 г
Кремний, Si 0.744 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1859 г
Натрий, Na 36.88 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3525 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9025 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 14.5% 415 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.77 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3956 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 18.6% 323 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3670 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11521 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4996 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0731 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».