Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста (25.11.2013). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста (25.11.2013)

Яичный желток куриный 16 г
Сухое Молоко Обезжиренное "Ekomilk" 1,5% 10 г
Какао-порошок "Dr.Oetker" 3 г
Молоко "Домик в деревне" 0,5% ультрапастеризованное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста (25.11.2013)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.7% 452 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.8% 1386 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 429.3 мкг 900 мкг 47.7% 18.7% 210 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Витамин В4, холин 312.2 мг 500 мг 62.4% 24.4% 160 г
Витамин В5, пантотеновая 1.561 мг 5 мг 31.2% 12.2% 320 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 8.741 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4576 г
Витамин В12, кобаламин 0.702 мкг 3 мкг 23.4% 9.2% 427 г
Витамин D, кальциферол 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 11.8% 333 г
Витамин Н, биотин 21.854 мкг 50 мкг 43.7% 17.1% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.0494 мг 20 мг 5.2% 2% 1906 г
Макроэлементы
Калий, K 50.34 мг 2500 мг 2% 0.8% 4966 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1884 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6838 г
Натрий, Na 19.9 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6533 г
Сера, S 66.34 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1507 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 10.3% 378 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 1% 4037 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.615 мг 18 мг 14.5% 5.7% 688 г
Йод, I 12.88 мкг 150 мкг 8.6% 3.4% 1165 г
Кобальт, Co 8.976 мкг 10 мкг 89.8% 35.2% 111 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7326 г
Медь, Cu 54.24 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1844 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1495 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1832 г
Цинк, Zn 1.2117 мг 12 мг 10.1% 4% 990 г

Энергетическая ценность Шоколадная паста (25.11.2013) составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».