Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с куриным феле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с куриным феле

Чечевица, сырая 300 г
Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое 150 г
Лук репчатый 70 г
Морковь, желтая 100 г
Кетчуп 40 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с куриным феле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.2% 710 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7% 1141 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 35.5% 225 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.4% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Ликопин 539.925 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 14.4% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 27.75 мг 500 мг 5.6% 4.5% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 12.2% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 10.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 137.915 мкг 400 мкг 34.5% 27.5% 290 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.6% 5085 г
гамма Токоферол 1.202 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.3849 мг 20 мг 11.9% 9.5% 839 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.46 мг 2500 мг 14.1% 11.2% 711 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3833 г
Магний, Mg 43.33 мг 400 мг 10.8% 8.6% 923 г
Натрий, Na 49.88 мг 1300 мг 3.8% 3% 2606 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 16.9% 471 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 2.461 мг 18 мг 13.7% 10.9% 731 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1927 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.4172 мг 2 мг 20.9% 16.7% 479 г
Медь, Cu 170.89 мкг 1000 мкг 17.1% 13.6% 585 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3710 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 7.1% 1127 г
Фтор, F 45.54 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8783 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 1.5492 мг 12 мг 12.9% 10.3% 775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.633 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с куриным феле составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».