Мой здоровый рацион

Рецепт Постные дрожжевые блины.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постные дрожжевые блины.

Вода, из под крана, муниципальная 750 г
Дрожжевой экстракт 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло подсолнечное 51 г
Сахар песок 51 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные дрожжевые блины.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.5% 1000 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.7% 582 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 178.7 г 2273 г 7.9% 3.5% 1272 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.63 мг 1.5 мг 42% 18.9% 238 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 11% 408 г
Витамин В4, холин 26.82 мг 500 мг 5.4% 2.4% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 155.898 мкг 400 мкг 39% 17.5% 257 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 8.7% 516 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5149 г
Витамин РР, НЭ 4.4636 мг 20 мг 22.3% 10% 448 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.78 мг 2500 мг 4.4% 2% 2298 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Кремний, Si 1.942 мг 30 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3132 г
Натрий, Na 451.35 мг 1300 мг 34.7% 15.6% 288 г
Сера, S 35.73 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2799 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Хлор, Cl 589.22 мг 2300 мг 25.6% 11.5% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 43.69 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2550 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 4.1% 1085 г
Марганец, Mn 0.2855 мг 2 мг 14.3% 6.4% 701 г
Медь, Cu 63.67 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Молибден, Mo 7.136 мкг 70 мкг 10.2% 4.6% 981 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 3.583 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1535 г
Титан, Ti 5.34 мкг ~
Фтор, F 69.73 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5736 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.961 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.961 г ~

Энергетическая ценность Постные дрожжевые блины. составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов