| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 700 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шпинат резаный Ecestar | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.4% | 1288 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 19.4% | 625 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3153 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 10.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 60.08 мг | 500 мг | 12% | 14.5% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 16.1% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.259 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 5.719 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.8% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7648 мг | 20 мг | 8.8% | 10.7% | 1133 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.65 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.9% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2446 г |
| Кремний, Si | 24.882 мг | 30 мг | 82.9% | 100.4% | 121 г |
| Магний, Mg | 32.88 мг | 400 мг | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Натрий, Na | 261.19 мг | 1300 мг | 20.1% | 24.3% | 498 г |
| Сера, S | 58.73 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.1% | 1703 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 14.4% | 844 г |
| Хлор, Cl | 426.01 мг | 2300 мг | 18.5% | 22.4% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 13.6% | 891 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.203 мкг | 10 мкг | 42% | 50.8% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.5295 мг | 2 мг | 26.5% | 32.1% | 378 г |
| Медь, Cu | 236.6 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 28.7% | 423 г |
| Молибден, Mo | 26.463 мкг | 70 мкг | 37.8% | 45.8% | 265 г |
| Никель, Ni | 73.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.94 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.7% | 1396 г |
| Стронций, Sr | 23.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.46 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5098 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.9687 мг | 12 мг | 8.1% | 9.8% | 1239 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Горохово-овощное пюре. составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».