Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с вареньем и сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с вареньем и сливочным маслом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 24 г
Варенье из сливы 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вареньем и сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.1 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 10.5% 304 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.4% 381 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3% 1079 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 179.7 г 2273 г 7.9% 2.5% 1265 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 6% 528 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 6.5% 488 г
Витамин В4, холин 67.03 мг 500 мг 13.4% 4.3% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 3.6% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.9% 816 г
Витамин В9, фолаты 42.892 мкг 400 мкг 10.7% 3.4% 933 г
Витамин В12, кобаламин 1.489 мкг 3 мкг 49.6% 15.8% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 13.167 мкг 50 мкг 26.3% 8.4% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1705 мг 20 мг 25.9% 8.2% 387 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.6 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1400 г
Кальций, Ca 132.64 мг 1000 мг 13.3% 4.2% 754 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 2.2% 1476 г
Натрий, Na 80.62 мг 1300 мг 6.2% 2% 1613 г
Сера, S 272.68 мг 1000 мг 27.3% 8.7% 367 г
Фосфор, P 238.8 мг 800 мг 29.9% 9.5% 335 г
Хлор, Cl 159.27 мг 2300 мг 6.9% 2.2% 1444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 2% 1619 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Кобальт, Co 4.716 мкг 10 мкг 47.2% 15% 212 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Медь, Cu 83.53 мкг 1000 мкг 8.4% 2.7% 1197 г
Молибден, Mo 9.477 мкг 70 мкг 13.5% 4.3% 739 г
Селен, Se 39.147 мкг 55 мкг 71.2% 22.7% 140 г
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8437 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.6687 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.855 г ~
Аргинин* 1.042 г ~
Валин 1.222 г ~
Гистидин* 0.666 г ~
Изолейцин 1.187 г ~
Лейцин 2.187 г ~
Лизин 1.727 г ~
Метионин 0.604 г ~
Метионин + Цистеин 0.788 г ~
Треонин 0.985 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 1.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.211 г ~
Заменимые аминокислоты 10.503 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.357 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 3.86 г ~
Пролин 2.208 г ~
Серин 1.091 г ~
Тирозин 1.083 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.51 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 0.33 г ~
14:0 Миристиновая 1.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.98 г min 16.8 г 29.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.494 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вареньем и сливочным маслом составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».