Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с зеленью

Помидоры (томаты) 80 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 25,0 проц. жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.1% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 58.9% 311 г
бета Каротин 1.592 мг 5 мг 31.8% 58.3% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 7.9% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.077 мкг 400 мкг 3.3% 6.1% 3059 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 32.21 мг 90 мг 35.8% 65.7% 279 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 8.4% 2190 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3843 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 42.6% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.6851 мг 20 мг 3.4% 6.2% 2919 г
Макроэлементы
Калий, K 259.49 мг 2500 мг 10.4% 19.1% 963 г
Кальций, Ca 72.48 мг 1000 мг 7.2% 13.2% 1380 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 11.6% 1595 г
Натрий, Na 846.78 мг 1300 мг 65.1% 119.4% 154 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5814 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 9.5% 1942 г
Хлор, Cl 1300.77 мг 2300 мг 56.6% 103.9% 177 г
Микроэлементы
Бор, B 64.3 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 9.9% 1856 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 86.1% 213 г
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 25.5% 717 г
Медь, Cu 103.31 мкг 1000 мкг 10.3% 18.9% 968 г
Молибден, Mo 9.72 мкг 70 мкг 13.9% 25.5% 720 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16369 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30418 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 12.3% 1488 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 5.3% 3445 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».