Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с цукини и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с цукини и шампиньонами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 90 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 30 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 20 г
Куркума, молотая 2 г
Шампиньоны 25 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с цукини и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 9% 581 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 18.4% 286 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.2% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5521 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин В4, холин 50.45 мг 500 мг 10.1% 5.3% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 7.8% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 9.8% 538 г
Витамин В9, фолаты 31.71 мкг 400 мкг 7.9% 4.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин Н, биотин 7.209 мкг 50 мкг 14.4% 7.6% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9925 мг 20 мг 20% 10.5% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 355.07 мг 2500 мг 14.2% 7.5% 704 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2999 г
Кремний, Si 711.856 мг 30 мг 2372.9% 1246.9% 4 г
Магний, Mg 77.1 мг 400 мг 19.3% 10.1% 519 г
Натрий, Na 83.42 мг 1300 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Сера, S 43.94 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2276 г
Фосфор, P 225.5 мг 800 мг 28.2% 14.8% 355 г
Хлор, Cl 85.61 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Микроэлементы
Бор, B 160.2 мкг ~
Ванадий, V 233.19 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 5.8% 909 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3333 г
Кобальт, Co 7.012 мкг 10 мкг 70.1% 36.8% 143 г
Марганец, Mn 2.2513 мг 2 мг 112.6% 59.2% 89 г
Медь, Cu 364.88 мкг 1000 мкг 36.5% 19.2% 274 г
Молибден, Mo 18.175 мкг 70 мкг 26% 13.7% 385 г
Селен, Se 11.888 мкг 55 мкг 21.6% 11.4% 463 г
Фтор, F 50.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7869 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1238 г
Цинк, Zn 1.3497 мг 12 мг 11.2% 5.9% 889 г

Энергетическая ценность Рис с цукини и шампиньонами составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».