| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 22.3% | 289 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 11.6% | 556 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 93.07 мг | 500 мг | 18.6% | 12% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.595 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.1% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 9.7% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3803 мг | 20 мг | 61.9% | 40% | 162 г |
| Ниацин | 7.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.67 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.1% | 792 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3479 г |
| Магний, Mg | 84.9 мг | 400 мг | 21.2% | 13.7% | 471 г |
| Натрий, Na | 81.3 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Сера, S | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1532 г |
| Фосфор, P | 238.5 мг | 800 мг | 29.8% | 19.2% | 335 г |
| Хлор, Cl | 57.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.011 мг | 18 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 13.385 мкг | 10 мкг | 133.9% | 86.4% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6192 г |
| Медь, Cu | 116.8 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.6% | 856 г |
| Молибден, Mo | 14.053 мкг | 70 мкг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Селен, Se | 11.754 мкг | 55 мкг | 21.4% | 13.8% | 468 г |
| Фтор, F | 20.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19617 г |
| Хром, Cr | 28.37 мкг | 50 мкг | 56.7% | 36.6% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.8094 мг | 12 мг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.957 г | ~ | |||
| Валин | 1.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.129 г | ~ | |||
| Лизин | 2.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.935 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.989 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.043 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в яйце составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».