| Морковь, красная | 238 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Капуста белокочанная | 95 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.4% | 833 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1178.9 мкг | 900 мкг | 131% | 287.9% | 76 г |
| бета Каротин | 7.083 мг | 5 мг | 141.7% | 311.4% | 71 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.079 мкг | 400 мкг | 3% | 6.6% | 3312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 45.9% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 5.7% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 46.8% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9488 мг | 20 мг | 4.7% | 10.3% | 2108 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.55 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.3% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3056 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 3.5% | 6424 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 15.8% | 1397 г |
| Натрий, Na | 16.14 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8055 г |
| Сера, S | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4931 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 13.8% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 13.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 8.6% | 2586 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 35.2% | 626 г |
| Литий, Li | 3.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9% | 2469 г |
| Медь, Cu | 34.85 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.7% | 2869 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.5% | 2977 г |
| Никель, Ni | 4.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.07 мкг | 55 мкг | 56.5% | 124.2% | 177 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50761 г |
| Хром, Cr | 51.04 мкг | 50 мкг | 102.1% | 224.4% | 98 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 4888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.47 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.02.17 составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».