Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной, красной смородины и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной, красной смородины и яблок

Сахар песок 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Смородина черная (Варка без слива) 150 г
Смородина красная (Варка без слива) 150 г
Яблоки (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной, красной смородины и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 9.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 20.2% 4000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 33.9% 2365 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 2.4% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 2.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.6% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 7.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.478 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 83682 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 42.7% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 4% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 4% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0496 мг 20 мг 0.2% 1.6% 40323 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.18 мг 2500 мг 1.6% 12.9% 6071 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 5.6% 14859 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 7.3% 11494 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 4% 18571 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 3.2% 22857 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 8.1% 9626 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 125000 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 19.4% 4184 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 4% 18349 г
Медь, Cu 18.97 мкг 1000 мкг 1.9% 15.3% 5271 г
Молибден, Mo 1.435 мкг 70 мкг 2.1% 16.9% 4878 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 61.98 мкг 4000 мкг 1.5% 12.1% 6454 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 2.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0203 мг 12 мг 0.2% 1.6% 59113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной, красной смородины и яблок составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».