| Лук репчатый | 500 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 24.1% | 434 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.5% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 12.7% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 13.1% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 20.2% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.555 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 15.4% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 4.5% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 7.849 мкг | 50 мкг | 15.7% | 16.4% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8668 мг | 20 мг | 39.3% | 41.2% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.56 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.9% | 963 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5580 г |
| Магний, Mg | 65.83 мг | 400 мг | 16.5% | 17.3% | 608 г |
| Натрий, Na | 244.45 мг | 1300 мг | 18.8% | 19.7% | 532 г |
| Сера, S | 154.42 мг | 1000 мг | 15.4% | 16.1% | 648 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 18.6% | 563 г |
| Хлор, Cl | 369.28 мг | 2300 мг | 16.1% | 16.9% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 7.9% | 1332 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 10.153 мкг | 10 мкг | 101.5% | 106.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2260 г |
| Медь, Cu | 82.13 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.6% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 0.704 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 9943 г |
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 7171 г |
| Фтор, F | 102.07 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3919 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.8% | 711 г |
| Цинк, Zn | 1.7162 мг | 12 мг | 14.3% | 15% | 699 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паровые котлетки из грудинки составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».