| Фасоль овощная отварная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 350 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
смешать все игридиенты заправить сметаной. посолить поперчить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.3% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.8% | 769 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 17% | 896 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.644 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 8.2% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 3.614 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.474 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 13.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 61.01 мг | 500 мг | 12.2% | 18.6% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.151 мкг | 400 мкг | 4% | 6.1% | 2477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 15.7% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.3% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 5.172 мкг | 50 мкг | 10.3% | 15.7% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2132 мг | 20 мг | 6.1% | 9.3% | 1649 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.1 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.4% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2292 г |
| Кремний, Si | 3.913 мг | 30 мг | 13% | 19.8% | 767 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 7.3% | 2095 г |
| Натрий, Na | 249.73 мг | 1300 мг | 19.2% | 29.2% | 521 г |
| Сера, S | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.9% | 1935 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 15.7% | 969 г |
| Хлор, Cl | 210.29 мг | 2300 мг | 9.1% | 13.9% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 10.2% | 1483 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.7% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 46.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 6.7% | 2286 г |
| Медь, Cu | 67.51 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.4% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 12.2% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.525 мкг | 55 мкг | 13.7% | 20.9% | 731 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27174 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4928 мг | 12 мг | 4.1% | 6.2% | 2435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из стручковой фасоли составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».