| Капуста цветная | 500 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 40 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Сметана 25,0% жирности | 80 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.1% | 577 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 4.5% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 48.22 мг | 500 мг | 9.6% | 7.3% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 10.5% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.552 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.9% | 1946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.39 мг | 90 мг | 53.8% | 40.8% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.697 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2946 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6828 мг | 20 мг | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.4% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 126.18 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Кремний, Si | 0.447 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6711 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2051 г |
| Натрий, Na | 112.44 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.5% | 1156 г |
| Сера, S | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3169 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Хлор, Cl | 55.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4115 г |
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 9.9% | 764 г |
| Медь, Cu | 56.77 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 1.545 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4531 г |
| Селен, Se | 0.778 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7069 г |
| Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72202 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.7658 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1567 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста запеченная (мое) составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».