Мой здоровый рацион

Рецепт салат Америка (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Америка (столовка)

Картофель 200 г
Свинина мясная 200 г
Шампиньоны 70 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Америка (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.6% 962 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 15% 295 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.2% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.2% 2032 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 6.7% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.7% 942 г
Витамин В4, холин 63.43 мг 500 мг 12.7% 5.6% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 6.2% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 4.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 10.6% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 3.5% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.122 мг 15 мг 20.8% 9.2% 480 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 3.7% 1193 г
Витамин РР, НЭ 3.654 мг 20 мг 18.3% 8.1% 547 г
Макроэлементы
Калий, K 355.52 мг 2500 мг 14.2% 6.3% 703 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5647 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Натрий, Na 90.32 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1439 г
Сера, S 111.11 мг 1000 мг 11.1% 4.9% 900 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 6.6% 673 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3538 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 47.3 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 3.3% 1332 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1670 г
Кобальт, Co 7.063 мкг 10 мкг 70.6% 31.3% 142 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2869 г
Медь, Cu 114.76 мкг 1000 мкг 11.5% 5.1% 871 г
Молибден, Mo 7.635 мкг 70 мкг 10.9% 4.8% 917 г
Селен, Se 5.127 мкг 55 мкг 9.3% 4.1% 1073 г
Фтор, F 39.81 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10048 г
Хром, Cr 8.43 мкг 50 мкг 16.9% 7.5% 593 г
Цинк, Zn 1.274 мг 12 мг 10.6% 4.7% 942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Америка (столовка) составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».