| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
| Кефир, нежирный | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 141 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.6% | 1206 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232 мкг | 900 мкг | 25.8% | 20.4% | 388 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 17.3% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 55.99 мг | 500 мг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.205 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 6% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 10.3% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 3.838 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.1% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.8 мкг | 120 мкг | 100.7% | 79.7% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0489 мг | 20 мг | 10.2% | 8.1% | 976 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.21 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 161.25 мг | 1000 мг | 16.1% | 12.7% | 620 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 36.18 мг | 400 мг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Натрий, Na | 97.16 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.9% | 1338 г |
| Сера, S | 62.76 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1593 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 15.4% | 516 г |
| Хлор, Cl | 61.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.04 мг | 18 мг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.4155 мг | 2 мг | 20.8% | 16.5% | 481 г |
| Медь, Cu | 54.18 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.3% | 1502 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.015 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.2% | 1097 г |
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.8751 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.855 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирный пирог со шпинатом составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».